Deutsch
Deutsch

ØKOLOGISK JULEFROKOST i KØBENHAVN

Jul på Guldsmeden Hotels

(English below)

Vi holder stadig julefanen højt – kom og nyd en 100% økologisk julefrokost i hjertet af København!

Den gode julestemning trives i vores dejlige omgivelser, og selvom i år er en noget anderledes tid, så kan Guldsmeden stadig give jer en fantastisk og livsbekræftende oplevelse – med eller uden overnatning.

Husk på, at København er her endnu – med alt hvad vores skønne (og nu lidt stille) hovedstad har at byde på af lækker juleshopping, museer, restauranter og cafeer – og at vores hyggelige hoteller med de bedste beliggenheder kan danne rammen om en skøn decembertur!

JULEFROKOST ?

Vores stærke fokus på den allerbedste økologiske mad og drikke går vi jo aldrig på kompromis med, og vi har sammensat nogle skønne menuer og muligheder, som I kan vælge imellem – er i lidt snack-sultne, eller skal det være lidt mere ekstravagant? Vi har flere versioner at vælge imellem og selvfølgelig også en vegetarisk menu.

Download menu her

295DKK – Luksus Snack menu – 100 % økologisk

  • Seaweed caviar serveret på grillet speltbrød med cream cheese og koriander
  • Sprøde grovsaltede flæskesvær, anderilette m. cornichoner, krydderpølser m. grovkornet sennep, æbleflæsk med ristet rugbrød
  • Ris a l´amande med syltede kirsebær eller æbleskiver med topping: kokos flormelis, orange curd og chokoladecreme.
  • Kan bookes på Bryggen Guldsmeden og Manon les Suites, alle dage undtagen søndage i perioden 15. november – 23. december.

 

 295 DKK – Luksus Snack menu – 100 % økologisk og vegetarisk

  • Seaweed caviar serveret på grillet speltbrød med friskost og koriander
  • Hjemmelavede frites royales m. parmesan, nøddepaté m. cornichoner, grillede gulerødder med tahin, ristet rugbrød m. æblekompot og timian
  • Ris a l´amande med syltede kirsebær eller æbleskiver med topping – flormelis m. ristede kokos, orange curd og chokoladecreme.
  • Kan bookes på Bryggen Guldsmeden og Manon les Suites, alle dage undtagen søndage i perioden 15. november – 23. december.

 

595 – Den Store Julemenu – 100 % økologisk

  • Appetizer: Cava & seaweed caviar serveret på grillet speltbrød med frisk gedeost og koriander
  • Forret: Fjordkrabbe m. granatæble, dild og surdejsbrød
  • Hovedret: Andeconfit m. rødbede-carpaccio, pata negra (langtidsbraiseret skank) m. waldorfsalat og grillede gulerødder
  • Dessert: Espresso Martini & Brownie bite m. mørk og hvid chokolade eller æbleskiver med topping – flormelis m. ristede kokos, orange curd og chokoladecreme
  • Kan bookes på Bryggen Guldsmeden og Manon les Suites, alle dage undtagen søndage i perioden 15. november – 23. december.

 

OVERNATNING MED JULEMIDDAG

Bryggen Guldsmeden

Fra 595,- pr. person v/min 2 personer i dobbeltværelse med 100 % økologisk Luksus Snack menu

Fra 895,- pr. person v/min 2 personer i dobbeltværelse med den 100 % økologiske Store Julemenu

Check Availability & Book

Manon les Suites

Fra 995,-   pr. person v/min 2 personer i petit suite med 100 % økologisk Luksus Snack menu

Fra 1295,- pr. person v/min 2 personer i petit suite med den 100 % økologiske Store Julemenu

Check Availability & Book

Begrænset

Vi tror på, at det er vigtigt for vores fælles morale og humør stadig at fejre vores højtider og hinanden – og på Guldsmeden Hotels har vi har sikret, at I kan gøre det uden at gå på kompromis med de sociale hensyn, alle gældende regler for sammenkomster og med vores signature bæredygtige luksus intakt.

——————————————————————————————————–

Christmas at Guldsmeden Hotels

We´re still raising the Christmas flag at the Guldsmeden Hotels!

The festive Christmas atmosphere always thrives in our lovely surroundings, and even though this year is somewhat different, Guldsmeden can still give you a fantastic and life-affirming experience – with or without accommodation.

Keep in mind that Copenhagen is still here – with everything our beautiful capital has to offer in terms of Christmas shopping, museums, restaurants and cafés – and that our cozy hotels with the best locations can form the framework for a wonderful December getaway!

CHRISTMAS DINNER, from November 15th– December 23rd 

We never compromise on only serving the very best organic food and drink, and we have put together some wonderful menus and options that you can choose from – maybe you´re just a little snack-hungry, or maybe you´re in the mood for something a little more extravagant? We have several versions to choose from and of course all menus are also available in a vegetarian version.

See MENU in English HERE

OVERNIGHT STAY WITH CHRISTMAS DINNER

Bryggen Guldsmeden

Spend a night at our newest and most sustainable hotel to date! Located on Islands Brygge, in walking distance from the city centre and with the metro around the corner.

From 595 DKK per person at minimum 2 people in double room with our 100% organic Luxury Snack menu.

From 895 DKK per person at minimum 2 people in a double room with our 100% organic Full Christmas menu (available Thursday/Friday/Saturday between November 15th – December 23rd)

 

Manon les Suites

You don’t even need to close your eyes to imagine that you’re in a tropical setting! Take a swim under the lush green palm trees, and enjoy a rest on the surrounding lounge sofas – all in the very centre of Copenhagen.

From 995 DKK per person at minimum 2 people in Petit Suite with 100% organic Luxury Snack menu

From 1295 DKK per person at minimum 2 people in Petit Suite with our 100% organic Full Christmas menu (available all days between November 15th and December 23rd, except Sundays)

———————–

Let´s get together to boost our morale and responsibly celebrate the holiday month and each other – and at Guldsmeden Hotels we have ensured that you can do so without compromising on social considerations, all applicable rules for gatherings and with our signature sustainable luxury intact.

Developed by Standoutmedia

Newsletter