Sole Factory

Sole Factory är vår utsökta restaurang som erbjuder en meny som kombinerar franskinspirerade smaker med en touch av nordisk känsla.

Namnet är en blinkning till byggnadens historiska identitet som en före detta sko sole factory. Restaurangen bjuder på en kulinarisk upplevelse i vår varma balinesiska atmosfär, vilket gör den till den perfekta destinationen för att stilla din aptit.

Drop by or give us a call at +45 32 22 15 00 – or book a table online

Celebrate holidays at Sole Factory:

Christmas Eve at Bryggen Guldsmeden – See more

New Years Eve at Bryggen Guldsmeden –  See more

Are you not staying at Bryggen Guldsmeden over the holidays, but still want to come by for a lovely evening?
Contact: douwe@guldsmedenhotels.com for booking requests or more information!