Das Sole Factory at Bryggen Guldsmeden liegt im pulsierenden Viertel Islands Brygge und nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise um die Welt - und das mitten in Kopenhagen.

Unsere menu ist eine Sammlung von handverlesenen Favoriten aus der internationalen Küche, wobei jedes Gericht mit organic, fair gehandelten Zutaten zubereitet wird. Von kühnen, würzigen Aromen bis hin zu gemütlichen, hausgemachten Klassikern - jeder Bissen ist ein Fest des Essens, des Reisens und der nachhaltigen Küche.

Egal, ob Sie für ein entspanntes Mittagessen, ein gemütliches Abendessen oder eine besondere Veranstaltung hier sind, Sole Factory ist Ihr lokaler Ort für Wohlfühlessen mit einer Welt voller Aromen.

Kommen Sie vorbei oder rufen Sie uns an unter +45 32 22 15 00 - oder reservieren Sie einen Tisch

Das Restaurant Sole Factory ist mit dem Goldenen Ø zertifiziert.