Dîner
Choix du chef Menu (option végétarienne disponible) :
3 plats - 350 DKK par personne
Assortiment de vins :
3 plats - 325 DKK par personne
Allergènes : Demandez à votre serveur
(végétarien=V & végétalien=VG)
Entrées
Plats
Accompagnements
Desserts
Déjeuner
Salades et entrées
Plats
Dessert
Menu des en-cas
(v) = option végétalienne disponible
ALLERGÈNES : Demandez-nous des informations sur les allergènes
Boissons
Vin rouge
Vin blanc
Rosé
Pétillant
Champagne
Sodas maison
Bière
Café et thé / Mélange Honduras - Commerce équitable
Cocktails
Cocktails









Sole Factory
Gullfossgade 4, 2300 København
2300 Copenhagen S
+45 32 22 15 00
Sole Factory est le restaurant de
Bryggen Guldsmeden
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Heures d'ouverture
Petit-déjeuner
- En semaine : 7:00 - 11:00
- Le week-end : 8:00 - 11:30
Déjeuner
- Toute la semaine : 12:00-14:30
Dîner
- Toute la semaine : 17:30 - 22:00 (dernière commande 21:30)
En-cas
- Toute la semaine : 12:00-21:30
Certificats
Sole Factory
Découvrez le cœur culinaire de Copenhague au restaurant Sole Factory à Bryggen Guldsmeden. Niché dans le complexe hôtelier, ce lieu de restauration unique allie le riche héritage de son emplacement à une touche moderne de gastronomie. Autrefois une usine de semelles, le restaurant s'est transformé en un havre de saveurs, où la cuisine d'inspiration française rencontre l'innovation nordique.
Son nom est un clin d'œil à l'identité historique du bâtiment en tant qu'ancienne usine de semelles de chaussure. Le restaurant vous invite à vivre une expérience culinaire dans une ambiance balinaise chaleureuse, la destination idéale pour satisfaire votre appétit. Nos clients peuvent déguster une variété de plats délicieux dans un cadre confortable rempli de chaleur balinaise, ce qui en fait un endroit idéal pour les repas de tous les jours et les événements spéciaux.
Chez Sole Factory, nous accueillons des événements de toutes sortes, qu'il s'agisse d'anniversaires, de réceptions, de dîners ou autres. L'ambiance accueillante aux inspirations balinaises crée le cadre idéal pour toute célébration, offrant une expérience unique et mémorable aux hôtes comme aux invités. Que vous marquiez une occasion spéciale ou que vous vous réunissiez simplement entre amis et en famille, notre espace polyvalent et notre délicieux site menu garantissent que votre événement restera dans les mémoires.
Passez nous voir ou appelez-nous au +45 32 22 15 00 - ou réservez une table en ligne
Le restaurant Sole Factory est certifié Golden Ø.