Middag
Chef's Choice Menu (Vegetarisk mulighed tilgængelig):
3 retter - 350 DKK pr. person
Wine Pairing:
3 retter - 325 DKK pr. person
Allergener: Spørg venligst din tjener
(Vegetarisk=V & Vegansk=VG)
Forretter
Hovednettet
Sider
Desserter
Frokost
Salater og forretter
Hovednettet
Dessert
Mellemmåltid menu
(v) = Vegansk valgmulighed tilgængelig
ALLERGENER: Spørg os om allergener
Drikkevarer
Rødvin
Hvidvin
Rosé
Mousserende
Champagne
Hjemmelavede sodavand
Øl
Kaffe & te / Honduras-blanding - Fairtrade
Cocktails
Cocktails









Sole Factory
Gullfossgade 4, 2300 København
2300 København S
+45 32 22 15 00
Sole Factory er restauranten på
Bryggen Guldsmeden
Se menu
Åbningstider
Morgenmad
- Hverdage: 7:00 - 11:00
- Weekender: 8:00 - 11:30
Frokost
- Hele ugen: 12:00-14:30
Middag
- Hele ugen: 17.30-22.00 (sidste madbestilling 21.30)
Snacks
- Hele ugen: 12:00-21:30
Certifikater
Sole Factory
Oplev Københavns kulinariske hjerte på Sole Factory Restaurant på Bryggen Guldsmeden. Denne unikke spisedestination ligger i resortet og kombinerer stedets rige arv med et moderne twist på gastronomi. Restauranten, der engang var en travl skobutik sole factory, har forvandlet sig til en oase af smagsoplevelser, hvor franskinspireret køkken møder nordisk innovation.
Navnet er et nik til bygningens historiske identitet som et tidligere skomageri sole factory. Restauranten inviterer dig til at nyde en kulinarisk oplevelse i vores varme balinesiske atmosfære, hvilket gør den til den perfekte destination til at tilfredsstille din appetit. Vores gæster kan nyde et udvalg af lækre måltider i hyggelige omgivelser fyldt med balinesisk varme, hvilket gør det til et godt sted at spise til hverdag og til særlige begivenheder.
På Sole Factory byder vi velkommen til arrangementer af enhver art, fra fødselsdage og receptioner til middagsselskaber og meget mere. Vores indbydende Balinese-inspired atmosfære sætter den perfekte scene for enhver fest og tilbyder en unik og mindeværdig oplevelse for både værter og gæster. Uanset om du markerer en særlig lejlighed eller bare mødes med venner og familie, sikrer vores alsidige lokaler og lækre menu , at din begivenhed bliver mindeværdig.
Kig forbi eller ring til os på +45 32 22 15 00 - eller book a table online
sole factory er Golden Ø-certificeret.